Marron Glacés Artigianali del Maestro Cioccolattiere
Gennaro Bottone
Benvenuto nello shop dedicato ai Marron Glacés artigianali firmati dal Maestro Cioccolattiere Gennaro Bottone. Qui trovi una delle più raffinate specialità della tradizione dolciaria italiana: marroni canditi e glassati a mano, realizzati con cura meticolosa e ingredienti selezionati.
Un grande classico della pasticceria italiana, fatto in bottega
I nostri marron glacé non sono semplici castagne candite: sono il risultato di una lavorazione lenta e paziente, dove ogni passaggio valorizza il gusto naturale del marrone, senza eccessi di zucchero né aromi artificiali.
La Selezione dei Migliori Marroni
La qualità nasce dalla materia prima. Per questo scegliamo solo marroni di calibro superiore, accuratamente selezionati uno ad uno.
Marroni scelti a mano per consistenza e dolcezza
Solo i frutti migliori, integri e profumati, entrano nel laboratorio. Questo garantisce una consistenza morbida e uniforme e un sapore pieno, tipico dei veri marron glacés di alta qualità.
Una Lavorazione Lenta e Naturale
Ogni marrone viene lavorato con tempi lunghi, come vuole la tradizione artigianale.
Canditura delicata in più passaggi
La canditura naturale avviene gradualmente, così il frutto assorbe dolcezza senza perdere struttura né aroma. È questo che rende i nostri marron glacé equilibrati e mai stucchevoli.
Glassatura sottile e brillante
Il tocco finale è una glassatura leggera, lucida e sottile, che avvolge il marrone esaltandone il sapore, senza coprirlo.
Un’Esperienza di Gusto da Regalare o Concedersi
I Marron Glacés Gennaro Bottone sono perfetti per chi ama i dolci eleganti e autentici.
Ideali come dolce gourmet per momenti speciali
Da gustare a fine pasto, con un tè o un vino da meditazione, trasformano ogni pausa in un piccolo lusso quotidiano.
Un’idea regalo raffinata e senza tempo
Le nostre confezioni sono pensate per diventare un dono prezioso: ideali per festività, ricorrenze o per sorprendere con un’eccellenza artigianale.
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